Menu
0
€24,00
Toevoegen aan winkelwagen
Tetris Carbonic

Tetris Carbonic

Lapati

2019

Een heel bijzondere orangewijn, gemaakt met carbonic maceration oftewel vergisting onder koolzuur, waarbij het fermentatieproces in de druif zelf plaatsvindt: de druiven worden niet geperst maar gaan in hele trossen de tank, of, zoals in dit geval, de quevri in. Er ontstaat wat koolzuur omdat de onderste druiven zullen knappen onder het gewicht van die erboven, en dan beginnen die te fermenteren en koolzuur af te scheiden. De druiven erboven blijven intact, en het sap begint ín de druif te fermenteren, waarna de druif uiteindelijk openbarst. Dit proces zorgt bij witte wijnen in het algemeen voor rijke en intense aroma’s, en in dit geval voor een energieke wijn met ingetogen, niet al te rijp tropisch fruit en iets van honingraat, maar dan fris - dat was de associatie van uw homesommelier, weet u wel?

georgiëkartlimtsvane
€24,00Incl. btw
  • 400+ wines

  • Directly from own stock

  • Shipping throughout Europe

  • Free shipping in the Netherlands for orders above €95,-

Specificaties

Tetris Carbonic

0 beoordelingen

Beoordeel Lapati Tetris Carbonic

En heel bijzondere orangewijn, gemaakt met carbonic maceration oftewel vergisting onder koolzuur, wa..

Account aanmaken

Door een account aan te maken in deze winkel kunt u het betalingsproces sneller doorlopen, meerdere adressen opslaan, bestellingen bekijken en volgen en meer.

Registreren

Recent toegevoegd

U heeft geen artikelen in uw winkelwagen

Totaal incl. btw:€0,00
Bestel nog voor €95,00 en de verzending is gratis